Andouille

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Andouille
Andouille

Description :

Notre andouille est traditionnelle. Elle est fabriquée à partir de têtes, chaudins, panses de porc de la Sarthe ou de sa région et de boyaux naturels. A sa chaire généreuse on ajoute sel, poivre, épices, aromates. Elle est fumée à la sciure de bois pour lui donner son goût si subtil.

Conditionnement et durée limite de consommation :

Conditionnement DLC
Sachet sous-vide de 1 unité de 300g 26 jours


 A conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C.

En savoir plus :

Valeur énergétique : 290 Kcal/100g

Allergènes : Sulfites

Lipides : 23 g/100g
Protéines: 20 g/100g
Glucides:  < 0.1

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