Cake aux lardons et gruyère

Cake aux lardons et gruyère
Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

200 g de farine, 3 œufs, 1 sachet de levure, 150 g de gruyère râpé, 250 g de lardons, poivre, 1 petit verre de lait



Préparation :
  • Mélanger la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Ajouter les lardons, le gruyère et assaisonner de poivre.
    Préchauffer le four à 175°C.
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
  • Enfourner le cake et cuire pendant 30 minutes.

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